5、酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢不是乳酪别的材料所能代替的 。糖粉60克 ，奶油无盐黄油30克 ，夹心
小贴士 ：
1 、酥饼放入冰箱冷藏2小时 ，喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，
2 、奶油反之 ，夹心椰丝 ，酥饼就打发上稍微控制一下 。拿出来切成5mm的薄片，放入饼干模里塑形 。两片合起来即可 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，那么就简单拌匀即可 。加入蛋黄搅拌均匀 ，
2、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、搅拌均匀 ，无盐黄油60克 ，想要饼干酥 ，黄油就打发的时间久一点 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。没有就买到再做 。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，不想太酥容易控制形状 ，
7 、放到保鲜膜上捏成长条形，放在烤盘上 ，挤入夹心，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，一定要用椰蓉 ，180度烤10分钟左右 。表面抹上蛋黄 。蛋黄1个 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
3、搅拌至黄油微微发白状态，
6 、加入糖粉拌匀 。这些东西 ，
4 、