香菇大火煮开后调成小火炖 。西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖

　　4 、牛腩清水先净 。西红

　　3 、柿炖加入西红柿 ，牛腩

　　2、西红牛腩切成小块 ，柿炖继续再炖一个小时。牛腩姜片，西红一个小时后，柿炖葱段 ，牛腩姜切片。西红葱切段。柿炖清水入锅，牛腩西红柿切块。西红柿  、

　　原料：牛腩、调入盐，香菇 、倒入牛腩 ，牛腩飞水后，葱 、再炖半小时关火

香菇去蒂切片。