2 ,骨饭
5,秘制胡萝卜切丝,卤排黄瓜,骨饭倒入排骨 ,秘制用白醋,卤排时间稍微长一点 ,骨饭两颗冰糖,秘制姜切片,卤排倒入打成泥的骨饭土豆,锅里放油 ,秘制
卤排肉骨分开,骨饭葱,把洋葱放入炒到微黄 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入一汤匙生抽,土豆加少许水打成泥。姜片煮成汤备用。白糖 ,三分之一汤匙老抽,白菜帮 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。排骨焯水后,白煮蛋一起大火煮开,大约一分钟 。八角 ,调入盐,8 ,出锅前放一点鸡精提味。
10 ,放入姜 ,骨头加葱结,洋葱切丝。
3 ,炒出香味。
4 ,
6,原料图。焯水 。肉切细丁 。半汤匙料酒,中火煸炒 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,
7,
9,
