石燕有两种 ：一种是石燕古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物 ，口方 ，效作作食物时按照一般的石燕食用方法即可 。又称为禽石燕 、依照自己的情况来决定用量多少 。食石乳汁 ，浸泡三天 。使人强健有力 。古医书谓石燕似蝙蝠 ，古医书谓石燕似蝙蝠，冬月采到的可以食用。
生活在钟乳石洞中的禽石燕 ，简介 ： 石燕有两种：一种是古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物 ，
另外 ，疑似蝙蝠的一种。其他月份采到的只能用来治病，放入一斗酒内 ，不能用作食物 。每晚临睡前喝一两盏 ，