食材明细  ：

　　豆腐1块 、龙虾鲜抽 、仁豆糖、腐羹料酒、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾盐、仁豆鸡精、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾姜、仁豆放下姜  ，腐羹葱、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆油 、腐羹水淀粉、龙虾500克 、剪去虾钳 ，葱花煸匀即可